プロが厳選!TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー12選

ユースケ
ユースケ

こんばんは。ユースケです。

僕の自己紹介:経歴9年の現役バーテンダー。ウイスキー文化研究所認定「ウイスキーエキスパート」。JSA認定「ソムリエ」。

「TWSC」とは、「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」のことで、日本で初めて開催されるウイスキーとスピリッツの品評会となっています。審査は厳正に行われるため、銘柄に関する情報のない「ブラインドテイスティング」で行われます。
2021年は、各分野のエキスパートによるテイスティングをオンライン審査によって実施しました。その結果、ウイスキー部門では226本の出品の中、最高金賞(一次審査で得点90点以上を獲得し、二次審査で精査され選出された銘柄)が12本選ばれています。

今回は、ウイスキーの専門家達が忖度無しで選んだ、最高評価のおすすめウイスキー12本を全てご紹介致します。まだ購入可能なボトルもありますので、ご興味のある方はぜひ最後までご覧ください。

 

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020の最高金賞ウイスキーはこちら↓

 

プロが厳選!TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー12選

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021 最高金賞受賞のウイスキー12選

  • アラン 1997 11年 シェリーシングルカスク 河內屋酒販限定
  • イチローズモルト秩父 ザ・ファーストテン
  • イチローズモルト秩父 モルトドリームカスク DANDYLION BAR限定
  • 駒ヶ岳 2014 6年 シングルカスクNo.1834
  • マルスモルト ル・パピヨンシングルカスク クジャクチョウ
  • 山崎18年
  • ライターズティアーズ ジャパニーズ カスクフィニッシュ
  • ケンズチョイス アメリカンドリームバレル インディペンデンス13年
  • カバラン 10周年アニバーサリー アースシルバーワインカスク
  • カバラン 10周年アニバーサリー スカイゴールドワインカスク
  • カバランソリスト アモンティリャードシェリー
  • キングカー 40周年アニバーサリー ワインカスク

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー アラン 1997 11年 シェリーシングルカスク 河內屋酒販限定

楽天ショップ河内屋さまのページより引用https://item.rakuten.co.jp/kawachi/20224/

アラン 1997 11年 シェリーシングルカスク 河內屋酒販限定
シングルモルト・スコッチウイスキー
700ml 52.5%
参考価格 22000円

アラン創業直後の貴重な原酒

TWSC2021では83本のスコッチウイスキーがエントリーされましたが、その中で唯一、最高金賞を獲得したのが「アラン 1997 11年 シェリーシングルカスク」。ウイスキーの本場として、スコットランドの面目をアランのウイスキーが守る形となりました。

このボトルは酒屋「河内屋」限定でボトリングされた日本向けの商品。アラン蒸留所の創業当初である1997年に蒸留された原酒で、シェリーホグスヘッドで11年間熟成させたもの。ボトリングされたのは2007年となっており、TWSC2021でエントリーされた全ウイスキーの中でも、古いボトルとなっています。2007年に発売されたウイスキーが、2021年に最高金賞に選ばれるなんて誰が想像できたでしょうか。TWSCは「リアルガチ・テイスティング」であるため、過去にリリースされたボトルがエントリーされ、時を経て評価されることがあるのです。

シェリーのシングルカスクでありながら、バランスのとれた穏やかな味わい。蒸留初期のアラン原酒の素晴らしさを感じます。

スタンダードのアラン10年はこちら↓

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー イチローズモルト秩父 ザ・ファーストテン

イチローズモルト秩父 ザ・ファーストテン
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
700ml 50.5%
参考価格 19800円

イチローズモルトの到達点!初の10年物

蒸溜所が稼働し始めてから12年が経過した2020年、秩父蒸留所として初の年数表記のあるウイスキー「イチローズモルト秩父 ザ・ファーストテン」が発売されました。10年表記はウイスキーのつくり手としての一つの目標だそうで、秩父蒸留所の記念ボトルともいえる1本です。

アルコール度数は通常の定番ボトルよりも高い50.5%。加水をなるべく少なくし、原酒の個性を感じ取れる設定。ノンチルフィルター、ノンカラーでボトリングされています。5000本の数量限定販売ということもあって、非常に入手の難しいボトルでした。当初は約20,000円の販売価格でしたが、現在の流通市場価格は18万円を超えています。

味わいは最高金賞にふさわしいもの。熟成フルーツ、ハチミツ、バニラ。力強さもありながらクリーンで繊細な面も見せる複雑さ。現時点で秩父蒸留所の最高傑作であることに間違いありません。

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー イチローズモルト秩父 モルトドリームカスク DANDYLION BAR限定

イチローズモルト秩父 モルトドリームカスク DANDYLION BAR限定
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
700ml 62.9%

秩父のシングルカスク 貴重なプライベートボトリング

千葉県富士見町にある老舗BAR「ダンディライオン・バー」のプライベートボトリング。2009年11月の蒸留で、ボトリングは2020年8月。このシングルカスクは「秩父 ザ・ファーストテン」とおなじく10年物ですが、熟成樽はバーボンバレルでシングルカスクとなっています。わずか135本のみの限定品。

どうしても比べる対象をファーストテンにしてしまいがちですが、比べるも何も、同時期に蒸留されたとはいえやはり別物です。こちらのボトルはカスクストレングスということもあり、甘みが強くパワフルな仕上がりとなっています。
この二本を並行して飲み比べてみたいものです…

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー 駒ヶ岳 2014 6年 シングルカスクNo.1834

駒ヶ岳 2014 6年 シングルカスクNo.1834
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
700ml 60%
参考価格 13200円

生産本数わずか242本 信州蒸留所のシングルカスク

マルス信州蒸留所のシングルカスク6年物。マルスが定期的に出している限定ボトリングの一つとなっています。TWSC2020では「駒ヶ岳 1991 28年 シングルカスクNo.160」と「エッセンス・オブ・サントリーウイスキー 山崎蒸留所 リフィルシェリーカスク」の2本が最高金賞を獲得。シングルモルト駒ヶ岳としては2020年に続き、栄誉ある最高金賞を2年連続で受賞しています。

今回のボトルは2020年とは違い、高級な長期熟成ではなくシェリー・ホグスヘッドで6年熟成させた短期熟成モルトが最高金賞に選ばれています。これはマルス信州蒸留所のつくりだすウイスキーが、高い品質であることを証明する結果と言えるでしょう。

長期熟成でなくともウイスキーは非常に秀逸。ライトピーテッド麦芽で仕込まれた原酒は、標高798mとなる冷涼な山岳地帯で素晴らしい熟成を遂げています。シングルカスクのため生産本数はわずか242本。同シリーズはそれぞれ異なる熟成樽で寝かせたいくつかの商品が存在しており、シェリーホグスヘッドの他バーボン樽やマデイラ樽で寝かせたシングルカスクも存在しています。ボトルを入手するのは困難ですが、このシリーズをバーで見つけた時には絶対飲んでおきたいですね。

繰り返しになりますが、信州のウイスキーは長期熟成と短期熟成、両方との高い評価を得ていますので、数多くある日本の蒸留所のなかでも最も注目すべき作り手です。

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー マルスモルト ル・パピヨンシングルカスク クジャクチョウ

マルスモルト ル・パピヨンシングルカスク クジャクチョウ
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
700ml 59%
参考価格 12100円

美しい蝶のラベル 信州蒸留所のシェリーシングルカスク

信州マルス蒸留所がリリースする「日本の蝶シリーズ」の一つ。ラベルには長野の山地に生息している孔雀模様の蝶「クジャクチョウ」が描かれています。

信州蒸溜所で2016年に蒸留した原酒を、シェリーバットで熟成。カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリングしたシングルカスク。仕込みにはヘビリーピーテッド麦芽を使用しており、マルスとしては貴重なピーティー&スイートな味わい。シェリーカスクからのスパイス、ドライフルーツ、重厚な風味が感じられるフルボディな1本です。

年数表記こそありませんが、高い品質のシェリー樽で寝かせたクオリティーの高いウイスキー。希望小売価格12100円は安すぎです(笑)

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー 山崎18年

山崎18年
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー
700ml 43%
参考価格 12万円

山崎蒸留所の最高傑作!シェリーとミズナラのハイブリッド

昨年のTWSC2020ではおしくも金賞となっていた山崎18年ですが、今回は最高金賞を獲得しました。海外のコンペでも数々の賞を獲得しているだけあり、今回の最高金賞受賞も驚きはありません。ウイスキー業界関係者はもちろんのこと、普段ウイスキーをあまり飲まないからも高く支持されるおいしいウイスキーです。

山崎18年はシェリー樽をメインに酒齢18年以上の原酒がブレンドされています。山崎蒸留所自慢のスパニッシュ・オロロソシェリーカスクで熟成させた原酒は、フルーティーでアロマテッィク。フルボディでありながら優しさを感じます。さらに少量のミズナラ原酒も加えられており、複雑なフレーバーが生み出されています。これは、スコットランドでは決して作ることのできない味わい。ミズナラとシェリーのハイブリッドは山崎でしか表現できない、究極のバランスをつくり上げています。

ジャパニーズウイスキーブーム以降、かなり高額な価格で流通しています。今後はさらに手が届かなくなっていくことも予想されますので、今のうちに飲んでおきたいですね。

created by Rinker
山崎
¥123,000(2021/09/26 05:49:18時点 Amazon調べ-詳細)

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー ライターズティアーズ ジャパニーズ カスクフィニッシュ

ライターズティアーズ ジャパニーズ カスクフィニッシュ
ブレンデッド・アイリッシュウイスキー
700ml 55%
※画像はスタンダードの「ライターズティアーズ」

アイリッシュ初の最高金賞!

ライターズティアーズはバーナードとローズマリーのウォルシュ夫妻により1999年に設立された、ウォルシュウイスキー社の手掛けるブランド。シングルモルトウイスキーとシングルポットスチルウイスキーがブレンドして作られてたシリーズで、古くからアイルランドで愛されたウイスキーのスタイルを、現代に復活させる形で誕生しました。ウイスキーはノンピーテッド麦芽使用の3回蒸留。クリーミーでオイリー。ポットスチルウイスキーらしい個性を放ちます。

ライターズティアーズ ジャパニーズ カスクフィニッシュは日本産のミズナラ樽でフィニッシュを施したもの。アイリッシュとジャパニーズテイストが交わる、魅力的な1本。限定商品の為、現在は入手が難しくなっています。

スタンダードの「ライターズティアーズ」はこちら↓

created by Rinker
ライターズ ティアーズ
¥4,540(2021/09/26 10:13:45時点 Amazon調べ-詳細)

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー ケンズチョイス アメリカンドリームバレル インディペンデンス13年

ケンズチョイス アメリカンドリームバレル インディペンデンス13年
アメリカンウイスキー(テネシー)
700ml 50.8%
参考価格 22000円
※画像は信濃屋公式通販サイトより引用 https://www.shinanoya-tokyo.jp/view/item/000000012978

テネシーウイスキーとして初の最高金賞!

バーボンバー「Ken’s Bar」のオリジナルシリーズとなるケンズチョイスのボトル。そのなかでも「アメリカンドリーム・バレルシリーズ」はアメリカの歴史になぞらえたシリーズとなります。中身はテネシーウイスキーの13年物。カスクストレングスでボトリングした貴重な原酒。ケンタッキーバーボンとも違う煌びやかな味わい。香りのバリエーションの多さは魅力的。

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー カバラン 10周年アニバーサリー アースシルバーワインカスク

カバラン 10周年アニバーサリー アースシルバーワインカスク
シングルモルト・タイワニーズウイスキー
1000ml 57.8%
参考価格 32000円(8,800台湾ドル )

マルゴー産の赤ワイン樽を使用した特別な1本

TWSC2020ではカバランからは3本のウイスキーが最高金賞を獲得しました。「カバラン ソリストバーボン」「カバラン ソリストオロロソシェリー」「カバラン ソリストヴィーニョバリック」。そして2021年は過去最多となる4本が受賞。「カバラン 10周年アニバーサリー アースシルバーワインカスク」「カバラン 10周年アニバーサリー スカイゴールドワインカスク」「カバランソリスト アモンティリャードシェリー」「 キングカー 40周年アニバーサリー ワインカスク」。アモンティリャード以外はアニバーサリーボトルとなっています。蒸留所としては最多の受賞で、2021年もその実力を見せつける結果となりました。

カバラン 10周年アニバーサリー アースシルバーワインカスクはカバランが初めてウイスキーをリリースした2008年から10年経過した、2018年に発売された記念ボトル。熟成樽はフランス・ボルドー地方マルゴーの有名シャトー(マルゴーの有名シャトーと言えば、「シャトーマルゴー」があります)の赤ワイン樽を使用。

濃厚なフルーツ香に、ワインカスクからのキャラメル、スパイス、ナッツのフレーバーがあり、複雑かつ大胆な個性。スコッチやジャパニーズではまず表現できない、いかにもカバランらしいと言えるウイスキーです。限定本数3000本。

<a href=”https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/1c5d8844.31b8fe4c.1c5d8845.f5472320/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkawachi%2F4710085232130%2F&link_type=text&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJ0ZXh0Iiwic2l6ZSI6IjMwMHgzMDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MCwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9″ target=”_blank” rel=”nofollow sponsored noopener” style=”word-wrap:break-word;” >カバラン 10周年記念ボトル マルゴー ボルドーワインカスク シングルモルト ペアグラスセット 1000ml 57.8度 正規輸入品 箱付 カヴァラン Kavalan 10th Anniversary BORDEAUX MARGAUX WINE CASK MATURED SINGLE CASK Single Malt CaskStrength Whisky kawahc</a>

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー カバラン 10周年アニバーサリー スカイゴールドワインカスク

カバラン 10周年アニバーサリー スカイゴールドワインカスク
シングルモルト・タイワニーズウイスキー
1000ml 57.8%
参考価格 32000円(8,800台湾ドル )

ポイヤック産の高級ワイン樽で寝かせたカバラン

アースシルバーワインカスクと同様、10周年のアニバーサリーボトルとしてリリースされたウイスキー。No.1のシングルモルトである「ベスト・オブ・ザ・ベスト」にも選ばれています。アースシルバーはボルドーのマルゴー樽でしたが、スカイゴールドは同じボルドー産でもポイヤック村のもので、こちらも有名シャトー(ポイヤックの有名シャトーと言えば「ラフィット」「ラトゥール」「ムートン」があります)の樽を使用しています。

高級ワインの樽で熟成させると、ウイスキーには良質なオーク材の風味が生まれ、深みと複雑な余韻のをあたえてくれます。カバランの熟成樽に対するこだわりは素晴らしいですね。ワインカスクシリーズとして定番化させてほしいくらいです。限定本数3000本。

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー カバランソリスト アモンティリャードシェリー

カバランソリスト アモンティリャードシェリー
シングルモルト・タイワニーズウイスキー
750ml 54.8%
参考価格 50000円

ついに最高金賞獲得!ソリストシリーズの秘蔵っ子

ソリストシリーズは、シングルカスク・カスクストレングスでボトリングされた、カバランを代表する人気シリーズ。前回のTWSC2020ではバーボン、オロロソシェリー、ヴィーニョバリックの3本のソリストシリーズが最高金賞に選ばれており、その実力は折り紙付き 。世界中のモルトファンから支持を受けています。

2021年は初めてソリスト アモンティリャードシェリーが最高金賞を獲得。アモンティリャードとは、フィノシェリーの産膜酵母を消して酸化熟成させたタイプのシェリー酒となります。オロロソとも少し違う風味ですが、ざっくり言うと似たタイプ。ソレラシステム(継ぎ足し熟成)で使用された、古樽となるアモンティリャードシェリーカスクで熟成させたウイスキーは、ナッティーでスパイシー。複雑な風味を生み出しています。

ソリストシリーズはシングルカスクであるため、「ロット」によって味わいに差異があるものの、最高金賞にふさわしいクオリティーであることが証明されたことになります。2020年に最高金賞をとった3本と一緒に、並行して飲んでみたいものです。

 

TWSC2021最高金賞のおすすめウイスキー キングカー 40周年アニバーサリー ワインカスク

楽天ショップSakeiro様の公式ページより引用https://item.rakuten.co.jp/sakaeyahonten/10003494/

キングカー 40周年アニバーサリー ワインカスク
シングルモルト・タイワニーズウイスキー
1500ml 56.3%

キングカーを冠する限定品

カバランを経営する会社、金車飲料(キングカー)の創設40周年を記念するアニバーサリーボトル。1500mlのデキャンタボトルで存在感がありますね。カバランシリーズで「キングカー」を名乗っているのは「キングカー コンダクター」以来2本目となります。熟成に使用されているのは赤ワイン樽。産地などは公表されていませんが、 10周年アニバーサリーで使用されているような有名シャトーのものではないかと推測できます。

企業名を名乗っているのは自信の証。濃縮感のあるカバランです。フルーティーでクリーミー。デキャンタボトルの他に、200mlサイズのミニボトルも販売しています。

 

 

「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021」で最高金賞に輝いた12本のご紹介でした。

あたなの好きなウイスキーはありましたか?もし、今回のウイスキーを飲む機会があったりしたときは、最高金賞という評価は一度忘れて、先入観なしのナチュラルな状態でテイスティングをしてみて下さい。

ウイスキーの評価は、ウイスキーを飲む本人が行うものです。あたなにとっての「最高金賞」を見つけてみてはどうでしょうか。

ユースケ
ユースケ

あなたの人生がウイスキーによって幸せになることを願っています。最後までご覧いただきありがとうございました。それでは、また。

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました