かきざきゆうすけ

ウイスキーの熟成樽と聞くと、多くの方がバーボン樽やシェリー樽を思い浮かべるのではないでしょうか。しかし近年、その存在感を...

スコッチウイスキーの産地の中で、「ハイランド」という地域名を聞いたことはありますか？スコットランドの広大な山岳地帯から北...

この記事では、ウイスキーの熟成に欠かせない「シェリー樽」について、徹底的に解説していきます。なぜシェリー樽で熟成されたウ...

今回ご紹介するのは、「ビッグピート カスクストレングス THE THAILAND #4 EDITION」。アイラモルトの...

スコットランドの南部に位置し、かつては「ライトで穏やか」な個性が代名詞だったローランド地域。しかし2026年現在、この地...

突然ですが、「アメリカンウイスキー」と聞いて、何を思い浮かべますか？バーボン？ジャックダニエル？おそらくほとんどの方がそ...

「ウイスキー、飲んでみたいんですけど……何から始めればいいですか？」バーテンダーをしていると、こんな質問を本当によく受け...

スコッチの中でも、島ごとに全く異なる個性を楽しめるのが「アイランズ」の魅力。伝統を守る老舗から、2020年代に始動した期...

世界で最も有名なスコッチウイスキーブランドのひとつ、「ジョニーウォーカー」。そのラインアップの中でも、“知る人ぞ知る長熟...