【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー27選

 

TWSC2023では308本のウイスキーが出品され、金賞は165本選ばれています。

この記事ではウイスキーの専門家達が忖度無しで選んだ、金賞受賞のジャパニーズウイスキーを27本解説致します。

定番の人気ウイスキーの他、限定品の入手が難しいレアボトルも多数登場します。ぜひ最後までご覧ください。

 

【TWSC2023金賞受賞】シングルモルトスコッチウイスキー41選はこちら↓

 

東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）
最高金賞受賞ウイスキー解説記事↓

 

「TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION Official Guide Book 2023《洋酒部門》」

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー27選

1. 安積 2022エディション　Single Malt Japanese Whisky Asaka 2022 Edition
2. 安積 カベルネソーヴィニヨンカスクリザーブ　Single Malt Japanese Whisky Asaka Cabernet Sauvignon Cask Reserve
3. シングルモルト 江井ヶ嶋 SEXTET　Single Malt Whisky Eigashima Sextet
4. 白州　Hakushu
5. 白州 12年　Hakushu 12 YO
6. 白州 18年　Hakushu 18 YO
7. 日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ　Hinomaru Whisky Port Cask Finish
8. 日の丸ウイスキー さくらカスク　Hinomaru Whisky Sakura Cask
9. シングルカスクウイスキー 一碧　Single Cask Whisky Ippeki
10. シングルモルト 嘉之助　Single Malt Kanosuke
11. シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション　Single Malt Komagatake 2022 Edition
12. シングルモルト駒ヶ岳 AGED 9 YEARS スモールバッチ　Single Malt Komagatake 9 YO Small Batch
13. シングルモルト長濱 シェリーモスカテルカスクカスクストレングス バッチ1797　Single Malt Nagahama Sherry Moscatel Cask Strength Batch1797
14. シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH　Single Malt Nagahama The First Batch

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15. シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SHERRY CASK STILLMAN’S SELECTION　Single Malt Japanese Whisky Sakurao Sherry Cask Stillman’s Selection
16. 三郎丸ⅡThe high priestess　Saburomaru II The High Priestess
17. シングルモルトジャパニーズウイスキー 戸河内　Single Malt Japanese Whisky Togouchi
18. シングルモルト津貫 2023エディション　Single Malt Tsunuki 2023 Edition
19. シングルモルト津貫 6th Anniversary of Mars Tsunuki Distillery　Single Malt Tsunuki 6th Anniversary Of Mars Tsunuki Distillery
20. 丹波シングルモルト Bottled in 2022 2nd　Tamba SIngle Malt Bottled in 2022 2nd
21. 山崎　Yamazaki
22. 山崎 12年　Yamazaki 12 YO
23. 山崎 18年　Yamazaki 18 YO
24. 知多　Suntory Whisky The Chita
25. シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー 富士　Kirin Single Blended Japanese Whisky Fuji
26. 響 ジャパニーズハーモニー　Hibiki Japanese Harmony
27. 新潟亀田蒸溜所 ニューボーン ピーテッド　Niigata Kameda Distillery Newborn Peated

 

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜安積 2022エディション　Single Malt Japanese Whisky Asaka 2022 Edition

安積 2022エディション　Single Malt Japanese Whisky Asaka 2022 Edition

700ml　50％

amazon価格：￥24,500 税込

福島県郡山市の笹の川酒造が造るジャパニーズシングルモルトウイスキー。安積（あさか）蒸留所の創業は2016年で、笹の川酒造の敷地内にあった古い蔵を改装しウイスキー製造を再開しています。

「安積 2022エディション」は、バーボンバレルで熟成されたノンピートの原酒を中心に、50ppmのピーテッド原酒もブレンドしています。微かに漂うピーティーな香りは、スペイサイドのスコッチを思わせるバランス。柑橘系の酸味やレモングラスのような爽やかな香りと、バニラ、ナッツ、カヌレ風味がボリュームをだしています。

 

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜安積 カベルネソーヴィニヨンカスクリザーブ　Single Malt Japanese Whisky Asaka Cabernet Sauvignon Cask Reserve

安積 カベルネソーヴィニヨンカスクリザーブ　Single Malt Japanese Whisky Asaka Cabernet Sauvignon Cask Reserve

700ml　62％

参考価格：¥14300 税込

「安積 カベルネソーヴィニヨンカスクリザーブ」は、2018年に安積蒸溜所で蒸留したモルト原酒をナパバレーのカベルネ・ソーヴィニヨン種のワインカスクで後熟させたウイスキー。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト 江井ヶ嶋 SEXTET　Single Malt Whisky Eigashima Sextet

シングルモルト 江井ヶ嶋 SEXTET　Single Malt Whisky Eigashima Sextet

500ml　55％

amazon価格：￥11,000 税込

一級酒造技能士であり、ウイスキープロフェッショナル、テキーラマエストロの資格を持ち、TWSCの審査員も務めている大川啓太氏が手がけた商品。

「シングルモルト 江井ヶ嶋 SEXTET」は、6種類の原酒を絶妙にブレンドしています。若い樽で3年熟成されたものから、シェリーバットで8年熟成されたものまで、さまざまな熟成年数の原酒を使用。さらに独自の6種の樽、日本酒カスク、芋焼酎シェリーカスク、ポートワインカスク、スパニッシュブランデーカスク、オールドシェリーバット、ビアカスクの原酒をブランドし、「SEXTET（六重奏）」のハーモニーを作り出しています。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜白州　Hakushu

白州　Hakushu

700ml　43％

amazon価格：¥11,980 税込

白州蒸留所はサントリーウイスキーの創立50周年を記念して、1973年に「山崎蒸溜所」に次ぐ第二の蒸溜所として設立。敷地内には「サントリー天然水 南アルプス」のミネラルウォーターをボトリングする工場もあり、優れた水と恵まれた自然環境を活かしたウイスキー造りが行われています。

「白州」は2012年にリリースされ、現行ラインナップの中では最も新しいボトルです。「白州10年」「白州12年」の終売後に登場しています。年数表記の無いの「ノンエイジ」ボトルですが、その味わいは白州10年などと比べても、ほぼ変わらないクオリティーと言えます。バーテンダーの中でも高評価を受けており、特に「ハイボール」で楽しむ際の味わいが素晴らしいとされています。

爽やかで新鮮な香りが心地よく広がります。ウイスキーの「酒齢」だけが重要な要素ではないことを再考させられる、ノンエイジ・シングルモルトジャパニーズウイスキーです。

 

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜白州 12年　Hakushu 12 YO

白州 12年　Hakushu 12 YO

700ml　43％

amazon価格：¥24,980 税込

白州蒸溜所では1994年に初のシングルモルトである「ピュアモルト白州」を発売。その後「白州12年」も登場しました。2018年6月に一時販売休止が発表されましたが、2021年3月30日に数量限定で再販が決まり、現在も販売本数は限られていますが、購入自体は可能となっています。生産量は山崎12年に比べて少ない見通しです。

香りは、レモン、グレープフルーツ、白桃、青りんご。新鮮で爽やかな香りが広がります。水を加えると、白い花のアロマが感じられます。軽くスモーキーな風味と洋ナシのコンポート。クリーンで穏やかな甘みが特徴。軽快なボディながら、しっかりとした飲みごたえがあります。適度な酸味と苦みがありつつ、柔らかな口当たりで舌全体を包み込む感触があります。

原酒が限られている状況でも、素晴らしい品質を持つウイスキー。白州12年の人気が落ち着くことはなさそうです。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜白州 18年　Hakushu 18 YO

白州 18年　Hakushu 18 YO

700ml　43％

amazon価格：¥80,000 税込

「白州18年」は2006年にリリースされ、国際的な酒類コンペティションである「ISC」（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）で金賞を受賞。その後も、白州18年は数々の賞を獲得することに成功し、山崎の姉妹蒸留所としての地位を確固たるものにします。

香りはオーク、干し草、ウッディネスなバニラ、キャラメル、オレンジピール、金平糖。スモーキーでハーのニュアンスもあります。口に含むと甘くてスムーズ。中盤以降はコクのあって、ミディアムボディ。徐々にドライ。蜂蜜、洋梨、レモンチーズケーキ。余韻は長くて、ハイランドモルトのような複雑さ。

ストレートで飲みたい極上の１本。スイーツとのマリアージュにも最適です。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ　Hinomaru Whisky Port Cask Finish

日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ　Hinomaru Whisky Port Cask Finish

700ml　48％

小売価格：¥33,000 税込

「日の丸ウイスキー」をつくる木内酒造は、茨城県那珂市にある造り酒屋で、およそ200年にわたる歴史があります。クラフトビール「常陸野ネストビール」の他、清酒や菊盛、焼酎、ワイン、リキュールなど多彩な製品を生産しています。

「日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ」は、2006年に設立された「常陸野ネストビール」の製造拠点でもある「額田醸造所（額田蒸溜所）」で造られているジャパニーズシングルモルトウイスキーです。最新鋭の醸造設備を有し、国内最大級のクラフトビール工場として稼働しており、2016年からウイスキーの蒸留をスタートさせています。

「日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ」は、額田蒸溜所のコラム式スチルで蒸留したモルト原酒をシェリーカスクで4年間熟成。その後、ポートワインカスクで1年間のフィニッシュを施しています。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜日の丸ウイスキー さくらカスク　Hinomaru Whisky Sakura Cask

日の丸ウイスキー さくらカスク　Hinomaru Whisky Sakura Cask

700ml　48％

小売価格：¥33,000 税込

「日の丸ウイスキー ポートカスクフィニッシュ」と同じく、額田蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキー。ノンピート麦芽を原料とし、コラム式スチルで蒸留。熟成には国産の桜樽を使用し、筑波山の東麓の自然の中で熟成させています。

「桜樽」についての詳細は定かではありませんが、樽材の全てが桜の木であった場合、どのようにウイスキーが熟成するのか気になる所です…。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルカスクウイスキー 一碧　Single Cask Whisky Ippeki

シングルカスクウイスキー 一碧　Single Cask Whisky Ippeki

700ml　45％

小売価格：¥16,500 税込

相生ユニビオ株式会社が所有する、碧南（へきなん）蒸留所で造られたシングルモルトジャパニーズウイスキー。1949年にウイスキー事業をスタートさせましたが、1953年に台風の被害を受けて自社での蒸留を中断。その後は海外からの原酒を使用した製品を提供していましたが、2019年に蒸留所は再び活動を再開します。

そして2022年11月、70年ぶりに発売した自社製造のウイスキーが「シングルカスクウイスキー 一碧」。TWSC初登場で、いきなり金賞獲得というのは素晴らしいですね。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト 嘉之助　Single Malt Kanosuke

シングルモルト 嘉之助　Single Malt Kanosuke

700ml　48％

amazon価格：¥12,000 税込

嘉之助蒸溜所の母体となっているのは、1883年に創業された歴史ある本格焼酎メーカー「小正酒造」。蒸溜所は2017年に鹿児島県日置市で創業。同年の11月からはウイスキーの生産を本格的に開始し、リリースされたウイスキーは早くも国際的なコンペティションで高く評価されています。

「シングルモルト嘉之助」は、小正醸造の伝統的な「焼酎造り」と「樽貯蔵」の技術が見事に反映されたウイスキーです。ノンピート麦芽で仕込まれた、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成させた原酒をメインに使用。ピーテッド麦芽の原酒や、その他の樽で熟成させた複数の原酒もブレンドしています。定番のオフィシャルボトルとしては珍しく、冷却ろ過（チルフィルタード）を行わずにボトリング。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション　Single Malt Komagatake 2022 Edition

シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション　Single Malt Komagatake 2022 Edition

700ml　50％

amazon価格：¥12,000 税込

信州マルス蒸留所で造られているジャパニーズシングルモルトウイスキー。本坊酒造株式会社によって1985年に設立。位置は中央アルプスの「駒ヶ岳」山麓にあり、標高798mの高地でウイスキーの蒸留を行っています。

仕込みに使用するモルトを「ノンピーテッド」から「ヘビリーピーテッド」まで幅広く取り入れ、多彩な原酒を生産しています。中央アルプスと南アルプスに育まれた清らかな地下水を「仕込み水」として用い、自然に恵まれた環境で熟成した原酒は、爽やかで深みのある風味が調和した特別な味わいを持っています。

「シングルモルト駒ヶ岳 2022エディション」は、主にバーボン樽で熟成された原酒を基にしており、他にシェリーカスク原酒とポートワインカスク原酒をブレンドしています。香りは、洋梨やレモングラス、スミレ、モルトスナック、ハチミツなどが感じられます。口に含むと、フローラルでドライな印象があり、徐々にフレーバーが広がってきます。メープルシロップや青りんごの風味。フィニッシュに向けても爽やかでモルティーな特徴が続き、ピートのクセは感じられません。

穏やかでドライな味わいが特徴で、ポートワインカスクによるわずかな甘さも存在しますが、駒ヶ岳らしいドライな仕上がりを保っています。おそらく原酒の熟成年数は若めである可能性がありますが、それにもかかわらずアルコールの刺激は抑えられています。全体的にクセがなく、スッキリとした味わい。

 

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト駒ヶ岳 AGED 9 YEARS スモールバッチ　Single Malt Komagatake 9 YO Small Batch

シングルモルト駒ヶ岳 AGED 9 YEARS スモールバッチ　Single Malt Komagatake 9 YO Small Batch

700ml　50％

小売価格：17,600円 税込

信州マルス蒸留所で造られてた、188本限定となる商品。バーボン樽で9年以上熟成した原酒を厳選し、ヴァッティングしています。

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト長濱 シェリーモスカテルカスクカスクストレングス バッチ1797　Single Malt Nagahama Sherry Moscatel Cask Strength Batch1797

シングルモルト長濱 シェリーモスカテルカスクカスクストレングス バッチ1797　Single Malt Nagahama Sherry Moscatel Cask Strength Batch1797

700ml　50.4％

楽天価格：¥35,500 税込

「シングルモルト長濱」をつくる長濱蒸溜所は、滋賀県長浜市で2016年に創業したウイスキー蒸留所。蒸留設備はレストラン兼ビール醸造所となる、江戸時代の米倉を改装した建物の中にあります。

「シングルモルト長濱 シェリーモスカテルカスクカスクストレングス バッチ1797」は、「長濱蒸溜所シングルモルトシリーズ」の一つ。3種類の樽で熟成しています。最初はバーボンバレルで5カ月。二回目はアイラクォーターカスクで約3年5ヵ月。最後はモスカテル・シェリーカスクで約1年間の後熟を行っています。

シングルモルト長濱 シェリーモスカテルカスク カスクストレングス バッチ1797 50.4度 500ml （専用BOX入） 価格：32,500円（税込、送料別) (2023/8/12時点) 楽天で購入

 

 

【TWSC2023金賞受賞】ジャパニーズウイスキー｜シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH　Single Malt Nagahama The First Batch

シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH　Single Malt Nagahama The First Batch

500ml　50％

amazon価格：19,980 税込

「シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH」は、2022年10月に発売された長濱蒸溜所の原酒のみをヴァッティングした初めてのシングルモルトウイスキーです。2017年から2019年にかけて蒸溜した、バーボン樽、シェリー樽、アイラクォーター樽、ミズナラ樽の原酒を使用。

12,000本の限定販売となっており、希望小売価格11,000円の倍に近い価格で取引されています。