たるブログ

1779年に創業されたボウモア蒸留所は、アイラ島で最も歴史のある蒸留所の一つとして、長い歴史の中で培った製法と技術が詰ま...

ハイランドの高地に佇む蒸溜所から生まれる、知る人ぞ知る銘酒「ダルウィニー 15年」。冷涼な気候と清らかな水に育まれたその...

アイラモルトの中でも、ひときわ存在感を放つのが「ラガヴーリン16年」。世界的ウイスキー評論家マイケル・ジャクソン氏が高く...

アイラ島の名門蒸留所、ラガヴーリンが生み出す「ラガヴーリン8年」は、力強いスモーキーさと繊細な甘みが同居する、個性あふれ...

福島県郡山市に位置する安積蒸溜所は、クラフト蒸溜所ならではの自由な発想と挑戦心が息づくウイスキー造りで知られています。中...

南アルプスの清らかな自然に抱かれ、「森の蒸溜所」と称されるサントリー白州蒸溜所。ここで生まれるシングルモルトウイスキーは...

日本のシングルモルトを語るうえで、必ず名前が挙がるのが「山崎12年」です。1984年の発売以来、世界の蒸溜所に肩を並べる...

南アルプスの大自然に抱かれ、「森の蒸溜所」と呼ばれるサントリー白州蒸溜所。ここで生まれる「シングルモルト白州」は、ジャパ...

秩父蒸溜所が生み出す、スモーキーなシングルモルト「イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド2016」は、ジャパニーズウイス...