たるブログ

日本のシングルモルトを語るうえで、必ず名前が挙がるのが「山崎12年」です。1984年の発売以来、世界の蒸溜所に肩を並べる...

南アルプスの大自然に抱かれ、「森の蒸溜所」と呼ばれるサントリー白州蒸溜所。ここで生まれる「シングルモルト白州」は、ジャパ...

秩父蒸溜所が生み出す、スモーキーなシングルモルト「イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド2016」は、ジャパニーズウイス...

スコットランド・アイラ島から届いた、世界でも屈指のスモーキーなシングルモルト「オクトモア 16.3 アイラ・バーレイ」。...

スコットランド・アイラ島が生み出した、世界最高峰のピート香を誇るシングルモルト「オクトモア 16.2 ヨーロピアンカスク...

スコットランド・アイラ島が生み出した、世界最高峰のピート香を誇るシングルモルト「オクトモア 16.1 スコティッシュバー...

力強いピート香と独特のクセ、そしてバニラやクリームのような優しい甘みが同居する、アイラモルトの象徴「ラフロイグ10年」。...

この記事では、爆発的なスモーキーさで知られるスーパーヘビリーピーテッドウイスキー「オクトモア」の魅力を徹底解説します。製...

福島県郡山市に位置する「安積蒸溜所」は、クラフト蒸溜所ならではの自由な発想と挑戦心が息づく造り手。その中でもひときわ注目...