5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキー7選

1. オールドグランダッド 114
2. ウッドフォードリザーブ
3. ノブクリーク
4. エヴァンウィリアムス 1783
5. エヴァンウィリアムス 12年
6. ベイゼルヘイデン
7. フォアローゼスシングルバレル
※今回は全てケンタッキー州のバーボンウイスキーとなっています。

5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーオールドグランダッド 114

オールドグランダッド 114
参考価格　３２００円
アルコール　57％

飲んで間違いなしのハイプルーフ＆ハイクオリティー

オールドグランダッドはバーボンウイスキーのパイオニア「ベーシル・ヘイデン」が1796年に考案したとされるウイスキーです。その後、孫である3代目「レイモンド・B・ヘイデン」が、祖父ベーシルを称えて「グラン・ダッド」（偉大なおじいちゃん）と命名しました。現在はビームサントリー社の所有するジムビーム蒸留所で生産されています。
オールドグランダッド114は、57度というハイプルーフでボトリングされたボトル。口に含んだ瞬間から飲み込むまでパワフルで刺激的な味わいが続きます。バニラ、シトラス、ペッパー、カルダモン、洋ナシ、ジンジャー。アルコールの強さだけでなく、フレーバーもしっかりと感じられる高品質なバーボンウイスキーです。このクオリティで3000円代は正直すごい。

オールドグランダッド 114 57度 750ml [並行輸入品]

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オールドグランダッド

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5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーウッドフォードリザーブ

ウッドフォードリザーブ
参考価格　４３００円
アルコール　43％

３回蒸留のバーボンなめらかで優しい味わい

ウッドフォードリザーブは単独の蒸留所で１銘柄のみが生産されている、バーボン業界では数少ないブランドです。ケンタッキー州・フランクフォート地区にあり、バーボン業界では珍しく、スコットランド製のポットスチル（銅製の単式蒸留器）を使用してつくられています。３回蒸留で生み出されるウイスキーは、バーボンでありながらモルトウイスキーのような華やかさと複雑さのある味わいがあり、クリーミーでなめらか。力強さがありつつも優しい口当たりは、他のバーボンとも違うウッドフォードリザーブならではの個性となっています。
また、ウッドフォードリザーブは競馬の「ケンタッキーダービー」オフィシャルウイスキーとして認定をうけており、毎年ダービーをモチーフとした限定ボトルが発売されています。
2020年には蒸留所として初となるシングルモルトウイスキー（アメリカン・シングルモルトウイスキー）をリリースし、そちらも話題となりました。

ウッドフォードリザーブ [ ウイスキーアメリカ合衆国 750ml ]

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WOODFORD RESERVE(ウッドフォードリザーブ)

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Woodford Reserve

WoodfordReserveisn’tmanufactured,it’shandcraftedinsmallbatches.Thisartisanalprocessallowsustocraftitatallfivesourcesofbourbonflavorgivingititsdistincttasteandcr...

5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーノブクリーク

ノブクリーク
参考価格　４３００円
アルコール　50％

原点回帰！昔ながらのバーボン

「ノブクリーク」とはケンタッキー・ヒルにある小川の名前。ケンタッキー出身である第16代アメリカ大統領「リンカーン」が幼少期を過ごした土地でもあります。バーボンとしてのノブクリークは、ジムビーム蒸留所でつくられているブランドの一つで、ビーム社6代目「ブッカー・ノウ」が開発した商品。原酒は９年以上のものを使い、アルコール度数は高めの５０度に設定。力強くリッチな味わいで、フルーティーさとスパイスが見事なハーモニーをもたらしています。
ノブクリークは、禁酒法時代以前の古いバーボンウイスキーを復活させたいと目指してつくられたものでした。ブッカー・ノウ氏の強い思いが反映されたコクのあるバーボン。普段はジムビームしか飲まないという方も、一度は飲んでみてほしいですね。

ノブクリーク 750ml 50度バーボン箱なし [並行輸入品]

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ノブクリーク

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5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーエヴァンウィリアムス 1783

エヴァンウィリアムス 1783
参考価格　３７００円
アルコール　43％

アメリカンウイスキーの始まりは1783年エヴァンウィリアムスのスモールバッチボトル

バーボンの祖「エヴァンウィリアムス」がケンタッキーに蒸留所を開いたのが1783年。その記念すべき年を冠したボトルがエヴァンウィリアムス 1783になります。製造はケンタッキー州のバーズタウンにあるヘヴン・ヒル蒸留所。スタンダードラインナップですが、日本ではあまり知られた存在ではなく、どちらかというと「12年」のほうがメジャーでしょうか。 1783は厳選された樽から原酒をブレンドしたスモールバッチバーボンという位置づけですが、値段はそこまで高くありません。12年に比べ繊細なタッチで飲みやすく、甘み・苦味は控えめ。同価格帯のバーボンと比べても良質です。強い個性はありませんが、たまに飲みたくなる味わいですね。

エヴァンウィリアムス 1783 スモールバッチ 43度 750ml ケンタッキーストレートバーボンウイスキー [並行輸入品]

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Evan Williams(エヴァン・ウィリアムス)

5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーエヴァンウィリアムス 12年

エヴァンウィリアムス 12年
参考価格　４２００円
アルコール　50.5％

エヴァンの評価を押し上げたコスパの良いハイプルーフバーボン

エヴァンウィリアムス12年はスタンダードである「ブラック」の上位版。5～8年の原酒がブレンドされているブラックに対し、12年の熟成期間を経ている「レッド」は、50.5度というハイプルーフということもあって力強くて濃厚な味わいです。バニラ、キャラメル、メロン、青りんご。フルーティーで樽香が豊富。甘みとビターな風味のバランスも良く、余韻にはスパイシーさもあります。ブラックはやや軽快でドライな飲み口である意味バーボンらしい部分もありますが、12年のような飲みごたえはなくシンプルな印象。さっぱりと飲みたい時はブラック。食後にゆっくりと余韻に浸りたい時はレッドがおすすめでしょうか。ここ数年で一気に値上がりしましたが、それでも4200円で購入できるのならリーズナブルと言えるでしょう。

エヴァンウィリアムス 12年 750ml 50.5度正規品

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エヴァンウィリアムス

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5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーベイゼルヘイデン

ベイゼルヘイデン
参考価格　４１００円
アルコール　40％

熟成庫の下段で熟成スパイシーな風味豊かなバーボンウイスキー

ベイゼルヘイデン（ベーシルヘイデン）はジムビーム蒸留所でつくられているプレミアムバーボン。貯蔵庫の最下段で8年以上熟成した原酒を使用しています。マッシュ比率の通常のバーボンとは異なり、ジムビームで一般的に仕込まれているものよりもライ麦比率が多いのが特徴です。2倍以上の量のライムを使用することで、スパイシーで芳ばしいフレーバーが生み出されます。
ジムビームでは4種類のプレミアム・バーボンを製造していますが、ベイゼルヘイデンはその中でも最も軽いボディで、バーボンでありながらカナディアンウイスキーのようなさわやかさを感じます。リッチで濃厚な風味のものだけが上位バーボンではないということを示したブランドですね。

ベーシルヘイデン (ベイゼルヘイデン) 750ml 40度 [並行輸入品] 箱なし

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ベーシルヘイデン

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5000円以内！バーテンダーおすすめバーボンウイスキーフォアローゼスシングルバレル

フォアローゼスシングルバレル
参考価格　５０００円
アルコール　50％

バラのように美しいエレガントな１本

フォアローゼスシングルバレルはバラのエンボス加工を施しているボトルに瓶詰めされており、シリーズの中では上位に位置するウイスキーです。ラベルには熟成庫、ラック番号、バレル番号などの詳細な情報が手書きで記入されています。ボトリングされる原酒の選定は厳しく行われており、シングルバレル用の原酒は熟成庫全体にわずかにあるだけの良質な樽。フルーティーでメープルシロップのようなスイートさに、香水のようなエレガントなフレーバーのある女性的なバーボンウイスキーです。ロックやハイボールも良いのですが、ストレートで口の中で転がすように飲むのもおすすめ。モルトウイスキーのようなクリーミーさと複雑な余韻を感じることができます。