山崎・白州のハイボール缶が定番化してから、いわゆる「プレミアム缶」の市場には次々と新しい顔が現れるようになりました。そんな激戦区に、ある日突然、真っ赤な缶が割り込んできました。台湾の世界的シングルモルトブランド・カバランのトリプルシェリーカ...

スコットランドのスカイ島に、約190年ぶりに誕生したことで大きな話題となった「トルベイグ蒸留所」。今回は、そんな大注目の蒸留所からリリースされたレガシーシリーズの第3弾「トルベイグ ノックナモーン レガシーシリーズ サードエディション」をご...

ウイスキーの味わいを大きく左右する熟成樽。中でも甘く華やかな風味をもたらす「シェリーカスク」は、多くのウイスキーファンから愛されています。シェリーカスクといえば「オロロソシェリー」が王道ですが、近年ウイスキー業界で注目を集めているのが「ペド...

ウイスキーの熟成樽といえばバーボン樽やシェリー樽が主流ですが、近年、国内外のディスティラーから「ブランデーカスク」を使ったウイスキーが次々とリリースされ、大きな注目を集めています。ボトルのラベルに「コニャックフィニッシュ」や「カルヴァドスカ...