Sazerac Rye サゼラック・ライ
サゼラック社・バッファロートレース蒸留所
サゼラック・ライ
アルコール度数： ４５
参考価格： ６５００円
バッファロートレース蒸留所で作られているライウイスキーで、親会社の「サゼラック社」から名付けられていますが、アメリカでは「サゼラック」という言葉自体は、カクテル名としても広く知れ渡っています。カクテル「サゼラック」は、１８００年代にアメリカ・ニューオーリンズで誕生した最も古い歴史のあるカクテルです。レシピは、サゼラック・ライウイスキー、角砂糖、ビターズ、アブサン、レモンピールを使用しています。
現在ではウイスキーの品評会で数々の賞を勝ち取り、バッファロートレースを代表するプレミアム・ライウイスキーとなっています。カクテル「サゼラック」にするのも、ちょっと勿体ないくらいのおいしいウイスキーです。
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