Evan Williams エヴァン・ウィリアムズ
ヘブンヒル社・ヘブンヒル蒸留所
エヴァン・ウィリアムズ・ブラックラベル
アルコール度数： ４３
参考価格： １５００円
ヘブンヒル蒸留所で作られている人気のバーボンウイスキーです。ケンタッキー・ストレート・バーボンのなかでは世界第2位の売り上げとなっています。1783年にケンタッキー州・ルイヴィルで、トウモロコシを原料としたウイスキーを最初に作った「エヴァン・ウィリアムズ」から名前をとっています。
スタンダード品「ブラックラベル」はリーズナブルな価格で親しみやすい、飲みやすいバーボンです。「12年」は50.5度のボトリングで、しっかりとパンチがある昔ながらのバーボン。「シングルバレル」はヴィンテージ表記のある数量限定品で、毎年のように高評価されている貴重なバーボンとなっています。
すべに終売となっていますが、「2３年」はシリーズ最高峰のプレミアムバーボンウイスキーです。非常にフローラルで華やか。甘みとコクのある味わいは、まるで長期熟成のブレンデッドウイスキーのようです。とてもおいしいバーボンだっただけに残念ですが、いつの日か数量限定で復活してほしいですね。
