Baker’s ベイカーズ
ビームサントリー社・ジムビーム蒸留所
ベイカーズ
アルコール度数： ５３．５
参考価格： ５０００円
ジムビーム蒸留所で作られている、スモールパッチのプレミアムバーボンウイスキーです。原酒は９段重ねのラックから、上段の8～9段で熟成していたものを使用し、熟成年数は７年以上となっています。アルコール度数も高めの５３．５度に設定しており、パンチのあるパワフルで、香ばしい甘さのある味わいです。
「ベイカーズ」の名前の由来は、４代目マスターディスティラー「ジェイムズ・ベイカー・ビーム」からとった名前で、ブランドを作ったのは6代目の「ブッカー・ノウ」氏になります。サントリーとの経営統合した後でも、変わらす高品質なバーボンを作り続けているのは、バーボンの銘家「ビーム家」の存在が大きいですね。