John Hamilton ジョン・ハミルトン
ヘブンヒル社・ヘブンヒル蒸留所
ジョン・ハミルトン
アルコール度数： ４０
参考価格： １２００円
ヘブンヒル蒸留所で作られているライトテイストのバーボンウイスキーです。アメリカ独立戦争直前の1774年頃に、レッド・リカー（ウイスキー）を初めて蒸留したと伝わっている「ジョン・ハミルトン」の名前から付けられています。
ちまみに独立戦争は1783年に終結。この年にウイスキーを初めて作ったとされているのが「エヴァン・ウィリアムス」です。つまりジョン・ハミルトンはエヴァン・ウィリアムスよりも先に、バーボンウイスキーの原型となるスピリッツを蒸留していたことになります。戦争中ということもあって、ハミルトンのウイスキー作りは歴史的に伝わる程の影響力がなかったのかもしれませんね。