Jack Daniel’s ジャック・ダニエル
ブラウンフォーマン社・ジャックダニエル蒸留所
ジャックダニエル
アルコール度数: 40
参考価格: 2500円
ジャックダニエルは、過去に単一銘柄での売り上げ世界1位になったこともある、世界で一番売れているバーボンウイスキーです。現在でインドの銘柄に1位を明け渡しているものの、売上本数は1290万ケース(2017年)と圧倒的で、バーボンで2位の「ジムビーム」を大きくリードしています。
創業者「ジャスパー・N・ダニエル」、通称ジャック・ダニエルは、わずか7歳で蒸留所で働き始めます。驚くことにわずか13歳で蒸留所の責任者を任され、20歳のころにはジャック・ダニエル蒸留所を政府登録蒸留所として操業を開始します。
マッシュの比率はコーン80%、麦芽12%、ライ麦8%で、テネシー伝統の濾過製法である、チャコールメローイングを行っています。スタンダード品は1回ですが、「ジェントルマンジャック」は、2回実施することで柔らかく仕上げています。
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