トマーティン [ Tomatin ]
宝酒造
地域: スコットランド・北ハイランド
創立年: 1897年
仕込み水:オルタナフリス川
日本の宝酒造が、1986年に不況で苦しんでいるトマーティンを買収。日本企業で始めてスコッチの蒸留所を所有しています。シングルモルトは熟成樽を使い分けることで、様々なタイプを作っています。トマーティンは熟成期間が長くなると、まろやかでクリーミーな味わいになる印象です。
トマーティン [ Tomatin ]
宝酒造
地域: スコットランド・北ハイランド
創立年: 1897年
仕込み水:オルタナフリス川
日本の宝酒造が、1986年に不況で苦しんでいるトマーティンを買収。日本企業で始めてスコッチの蒸留所を所有しています。シングルモルトは熟成樽を使い分けることで、様々なタイプを作っています。トマーティンは熟成期間が長くなると、まろやかでクリーミーな味わいになる印象です。