エドラダワー [ Edradour ] 

  

 エドラダワー [ Edradour ] 

シグナトリー社 

地域: スコットランド・南ハイランド

創立年: 1825年

仕込み水: ベンブラッキー山の湧き水

1825年創業。クラフト蒸留所が許可されるまでは、スコットランドで最小のポットスチル(2000リットル)を使って蒸留をしていた、小さな蒸留所です。2002年にボトラーズ会社「シグナトリー社」が買収。シングルモルトの評価は高く、バニラ、ドライフルーツ、フローラルな感じもあります。 

   

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