シグナトリー・ヴィンテージ (Signatory Vintage)
国:イギリス
創業年:1988年
代表:アンドリュー・サイミントン氏
主なブランド:「アンチルフィルタード・コレクション」「ナチュラルカラー」「カスク・ストレングス・コレクション」など
シグナトリー・ヴィンテージ・スコッチ・ウイスキー社はスコットランド・エジンバラで1988年に設立されました。創業者はアンドリューとブライアンのサイミントン兄弟。エジンバラ・ホテル勤務中にシングルモルトウィスキーの魅力に取りつかれた兄弟は、当時はまだ一般的ではなかったシングルモルトのボトリングに挑戦します。希少価値の高い蒸留所の原酒をシングルカスク(一樽)でボトリングするスタイルを信念とし、老舗のボトラーズ「ゴードン&マクファイル」や「ウィリアム・ケイデンヘッド」などと並ぶ有名ボトラーズへと成長しました。